"Dans le noir"

 "concept sympa mais mauvais rapport qualité prix" Toujours al contrario des critiques je crois que je me rallie à eux cette fois ci!

Restaurant en plein coeur de Paris, l'originalité du restaurant est de proposer de boire un verre ou manger dans le noir. Le service est assuré par des non-voyant. On choisit son menu "à la lumière" soit on tente "la surprise" soit  à la carte. Les tarifs? 30 euros entrée/plat ou plat/dessert et 10 euros de plus pour le trio!

En file indienne, la main sur l'épaule de l'autre, on traverse successivement 2 rideaux pour rejoindre la salle. Pas habitué à marcher sans repère visuel, l'allure est hésitante et notre guide, en tête de file, peine à nous faire avancer! Nous voilà attablés, tous les 4. A tatons nous découvrons nos couverts, le verre et nos voisins ;-). Technique pour manger? Personellement, pour l'entrée c'était fourchette et les doigts, le plat j'ai réussi à maitriser avec couteau/fourchette, j'avoue, quelques bouchées étaient vides.... et le dessert à la petite cuillère...!! Tout cela en moins d'une heure. Impression que  les services s'enchainent. Evidement, l'effort demandé est soutenu: la fatigue des yeux (si, si, si... car même s'ils sont inutiles, on les garde machinalement ouverts) et la concentration sur les autres sens comme le toucher, l'audition et l'odorat!

A la sortie, la lumière nous éblouit et il faut quelques minutes pour s'y  réadapter.

Comme je le disais au début, c'est très sympa comme concept mais la fibre commercial a déjà un peu trop gagné sur l'idée, à mon goût bien sûr! Après si ça marche pour eux... tant mieux!